Mamizza - Mother of Pizza

mortadella igp, prosciutto crudo san daniele, salame napoli, coppa, grana padano, straciatella di burrata, olive, pomodorini, carciofi

mortadella igp, prosciutto crudo san daniele, salame napoli, coppa, grana padano, straciatella di burrata, olive, pomodorini, carciofi - 400gr.

mozzarella di bufala fritta, salsa de pomodorini del vesuvio

burrata di napoli, prosciutto crudo stagionato san daniele, pomodorini , rucola

calamari fritti, spicy mayo

caracatita coapta pe carbuni, fenicul murat, house mayo

muschi de vita facut pe gratarul cu carbuni

tartar afumat din vita cu patrunjel, ceapa murata, rosii uscate si nduja house mayo

frigarui din miel facute pe gratarul cu carbuni, pâine si ulei de masline extra virgin

salata romana, dressing caesar, grana padano proaspat razuit, paprika afumata

montanara cu mortadella igp, ricotta fresca, fisitic ---- montanara cu straciatella di burrata, anchois si zest de lamaie ---- montanara cu sos de rosii, grana padano si busuioc

crema noastră de ciuperci facută cu hribi, champignion si straciatella di burata.

pizzetta cu fondue din branză fontina, provola afumicata, grappa, unt si trufe negre.

salata siciliana cu calamar si caracatita trasi in unt cu rozmarin si portocala rosie de sicilia.

mozzarella di bufala dop, ton, fenicul, mar, pesto de tarhon

rosii napoletane, fior di latte, chorizo, guacamole, grana padano

mozzarella di bufala dop, provola afumicata, pesto, pomodorini semi uscate, pomodorini gialli

fior di latte, carciofi, coppa, provolone del monaco, ulei masline ev

fior di latte, prosciutto crudo san daniele, pomodorini del pienolo, ulei masline ev, busuioc proaspat

salsa de trufe, mozzarella di bufala dop, ulei masline ev, busuioc proaspat

pomodorini gialli, mozzarella di bufala dop, provolone del monaco, cacioricotta slow food, busuioc proaspat

fior di latte, cârnacior afumat de mangalita, brânza de burduf de la ferma si dulceata de ardei iute

fior di latte, provola afumicata, guanciale, grana padano, porcinini powder

rosii napoletane, fior di latte, nduja calabrese, ketchup galben, cacioricotta slow food

rosii napoletane, pomdorini del pienolo, file de anchois de cetara, oregano, zest de lamaie, busuioc

pomodoro giallo, provola afumicata, grana padano, pepe nero, busuioc proaspat

rosii napoletane, nduja calabrese, spianata piccante, straciatella di burrata, dulceata de ardei iute, menta

fior di latte, mortadella igp, ricotta, fistic, lemon zest

ricotta di bufala, provola afumicatta, prosciutto cotto, salata cu rucola, rosii si parmezan

fior di latte, jamon iberico pata negra maturat 24 luni, reductie din fructul pasiunii si menta proaspata

rosii napoletane, pomodironi del pienolo, oregano, usturoi, ulei de masline ev, busuioc proaspat

rosii napoletane, fior di latte, ulei de masline ev, busuioc proaspat

rosii napoletane, mozzarella di bufala dop, ulei de masline ev, busuioc proaspat

rosii napoletane, fior di latte, prosciutto cotto, carciofi, masline, ulei de masline ev, busuioc proaspat

rosii napoletane, fior di latte, salame napoli, ulei de masline ev, busuioc proaspat

rigatoni cu rosii din salerno si ricotta

tagliolini cu salsa de trufe

spaghetti carbonara cu ou si zucchini

paccheri cu sos de rosii, vin, calamar, creveti si scoici - 480 gr

ragu bolognese din carne de vita si porc gatit lent

rigatoni cu sos din branza fontina, crema de ciuperci, hribi si alune

savoiardi, mascarpone, cacao, cafea

burnet basque cheescake cu reductie de vin sherry

stracetti cu sos de portocale, rozmarin si crema de ricotta